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Gefunden auf
https://de.wikipedia.org/wiki/Bagna_Cauda

Bagna cauda oder Bagna caoda übersetzt „warme Sauce“, ist ein typisches norditalienisches Gericht, das aus der Region Piemont stammt und sich auch in der Provence und um Nizza verbreitet hat. Es handelt sich bei der Bagna cauda um eine Art Fondue, bei dem rohes Gemüse in eine warme Sauce aus Olivenöl, Sardellen und Knoblauch gestippt wird. ...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Bagna_cauda
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